Receita de Doce de Figo em Calda

Oi!

Coisas boas do interior é conhecer toda a vizinhança pelo nome e ganhar coisas que tem no quintal da vizinha, como esses figos! Meu marido ama doce de figos, ele mesmo fez esse doce que ficou muito bom! A Alexandra deste blog aqui: http://chavenadechacomigo.blogspot.com/ Fez o doce de figo com figos comprado no supermercado. A receita que aprendi com minha vizinha é muito rápido e vale apena experimentar.

Doce de figo

- 01 kilo de figos

-01 colher rasa de sal-amoníaco

Calda

-01 kilo de açúcar cristal

-1/2 litro de água

- 05 Cravos da índia

Modo de preparo:

Limpe os figos, tirando suas pontas, e corte em cruz sem deixar separar as partes. Lave bem. Leve ao fogo e coloque agua até cobrir os figos, assim que levantar fervura coloque o sal- amoníaco, deixe ferver assim que perceber que estão cozidos, tire do fogo, escorra a água e passe os figos por uma fervente.

Leve o açúcar e a água no fogo para fazer uma calda gossa, coloque os figos e deixe ferver no fogo baixo por 30 minuto mais ou menos.

Obs: O sal- amoníaco elimina aqueles pelinhos ásperos do figo e faz com que o figo cozinhe rápido

Tô aprendendo fazer flores, veja a primeira tentativa!

Boa tarde!!!

Bolos da semana

Torta de bombom

Boa tarde!
Meu fim de semana foi de muito trabalho, e já começo a semana com muitos pedidos de bolos.

Bolo de primeira comunhão
Lindo dia a todos!!!

Mel, muito mel, para compensar o problema com as abelhas!

Olá!
Depois de muito trabalho, preocupação finalmente fiquei livre das abelhas!




Foi difícil encontrar alguém com experiência para tirar as abelhas sem colocar em risco a vida das pessoas, mas felizmente deu tudo certo!





Olha só o lugar onde as abelhas escolheram para ficar, por baixo da caixa de agua!





E finalmente começa a pintura da minha casa.



Boa semana a todos!!!

Receita de Bolo de Banana

Oi amigas(os)!

Depois de fazer muitos bolos recheados eu estava mesmo é com vontade de comer um bolo simples com gostinho de casa de mãe.

Bolo de banana

- 1/2 xícara de margarina(ou manteiga)

-01 xícara de açúcar

-02 xícaras de farinha de trigo

-02 ovos

-01 xícara de leite

-1/2 colher de fermento em pó

-05 bananas nanicas

- canela e açúcar para polvilhar

Modo de preparo:

Na batedeira, coloque a margarina e o açúcar bata até dissolver bem o açúcar, coloque os ovos e bata mais um pouco. Coloque a farinha de trigo e o leite, por ultimo o fermento.

Unte uma forma com bastante margarina(ou manteiga), polvilhe a canela com açúcar. Coloque as bananas cortadas como preferir, coloque a massa e leve para assar em forno médio.

Boa noite a todos!

Receita de Bombom de Nozes

Olá minhas queridas amigas!(os)

Hoje tive uma folga e vim receber vocês, muito obrigada por deixar seus comentários, pois é assim que sei que não estou falando sozinha , alguém sempre passa por aqui.

Bombom de nozes

-1 lata de leite condensado

-1 colher de manteiga

-1 xícara de nozes picadas

300 g de chocolate ao leite

Modo de preparo:

Em uma panela misture o leite condensado e a manteiga e leve ao fogo, até soltar do fundo da panela. Desligue o fogo e coloque as nozes misture e deixe esfriar em um prato untado com manteiga. Enrole os bombons e leve a geladeira.

Derreta o chocolate e banhe os bombons.

Bolos por encomendas

Bolo com recheio de creme e chantily com uma camada de geléia de morangos com pedaços de morangos.

Bolo com recheio de musse de chocolate com morangos coberto com brigadeiro e decorado com chantily e raspas de chocolate.

Rosa feita com sabonete

Olá!

Finalmente hoje pude aparecer para falar um pouquinho com vocês. Eu estava trabalhando muito e fazendo provas do curso técnico de gestão de empresa.

Esta rosa de sabonete, já fiz a alguns meses, mas só agora fazendo uma limpeza nas fotos do computador para diminuir um pouco das milhares de fotos que ficam acumulando no álbum, lembrei de colocar no Apressados.

Gosto de fazer essas rosas para colocar nos banheiros, fica ali por um bom tempo se o João ( meu filho) não estragar por curiosidade de menino arteiro.

Aqui eu não encontro outro tipo de sabonete que tenha glicerina, que dê para cortar em fatias bem finas, uso esse aí, fácil de encontrar em qualquer supermercado.

Para cortar assim bem fino, eu uso um cortador de legumes.

Corte cada fatia ao meio e faça um corte .

Aperte para dar o formato da pétala.

Com uma faca sem ponta faça esses cortes para encaixar as pétalas.

Use um pouco de cola branca e tenha muita paciência para colar. Depois de secar você termina de colocar as pétalas até completar a rosa.

e nã

Não deixe de comentar por favor!

Linda tarde a todos!!!